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TAPAS
Paleta de Pata Negra Iberico
€ 16,00
Allergeni: glutine.
Focaccione con roast beef, formaggio fuso, salsa rosa e insalata
€ 22,00
Allergeni: glutine, uova, latte, sedano, senape.
Avocado toast con tartare di salmone e salsa teriyaki
€ 16,00
Allergeni: glutine, pesce, soia, solfiti.
Crostini croccanti all'olio evo, burro e acciughe del mar Cantabrico
€ 9,00
Allergeni: glutine, pesce, latte.
Nachos con guacamole, fonduta di cheddar e salsa piccante
€ 8,00
Allergeni: latte.
Nachos, formaggio fuso, Jalapenos, Pico de gallo e guacamole
€ 12,00
Allergeni: glutine, latte.
Bruschetta Italiana con stracciatella, pomodorini e olio evo
€ 10,00
Allergeni: glutine, latte.
Pane carasau con fonduta di pecorino e parmigiano
€ 9,00
Allergeni: glutine, latte.
Tris di mini hamburger
€ 16,00
insalata e pomodoro
cheddar
salsa piccante
Allergeni: glutine, latte, sedano, sesamo, solfiti.
Tris tartare di manzo
€ 16,00
stracciatella e pomodorini
fonduta di pecorino
maionese, senape e miele
Allergeni: glutine, uova, latte, senape.
Parmigiana di melanzane
€ 14,00
Allergeni: glutine, latte.
Tris di polpette di pomodoro
€ 14,00
Allergeni: glutine, uova, latte.
TAGLIERI
SELEZIONI DI SALUMI E FORMAGGI
€ 38,00
Allergeni: glutine, latte, frutta a guscio, senape.
SELEZIONE DI FORMAGGI pecorino di Poggio Rosso, parmigiano, brie, pecorino al pepe nero, miele e mostarde
€ 30,00
Allergeni: glutine, latte, frutta a guscio, senape.
SELEZIONE DI SALUMI prosciutto crudo, coppa di maiale, bresaola, speck, salame e mortadella
€ 28,00
Allergeni: glutine.
PINSE
MARGHERITA salsa di pomodoro, mozzarella, basilico e olio evo
€ 12,00
Allergeni: glutine, latte.
GAMBERI stracciatella, tartare di gamberi e granella di pistacchi
€ 18,00
Allergeni: glutine, crostacei, latte, frutta a guscio.
MANZO tartare di manzo e crema al pecorino
€ 16,00
Allergeni: glutine, latte.
SFIZIOSA salsa di pomodoro, mozzarella, spianata piccante e olio evo
€ 14,00
Allergeni: glutine, latte.
CARBONARA crema al pecorino, guanciale croccante e tuorlo d'uovo
€ 15,00
Allergeni: glutine, uova, latte.
SOLFERINO prosciutto crudo, stracciatella, pomodorini e olio evo
€ 16,00
Allergeni: glutine, latte.
GOLOSA stracciatella, mortadella e granella di pistacchi
€ 14,00
Allergeni: glutine, latte, frutta a guscio.
BURGERS
FISH BURGER salmone, insalata, pomodoro, zucchine grigliate e stracciatella
€ 18,00
Allergeni: glutine, pesce, latte.
CUBE BURGER insalata, pomodoro, hamburger, bacon croccante e cheddar fuso
€ 16,00
Allergeni: glutine, uova, latte.
DOLCI
TIRAMISÙ
€ 9,00
Allergeni: glutine, uova, latte.
CHEESECAKE al cucchiaio con crumble alla vaniglia e lamponi
€ 9,00
Allergeni: glutine, uova, latte.
SUPPLEMENTI € 1,50 / € 3,00
COPERTO PER PERSONA € 3,00